Das Wolfringer Bergfest wurde heuer aus Sorge wegen möglichen Regens an den Fuß des Berges verlegt. Die Veranstalter bilanzierten schließlich sehr guten Besuch bei idealen Bedingungen  –  und dies trotz schlechter Wetterprognose.

Ein Ferienprogramm nach Maß bot der Obst- und Gartenbauverein Wolfring. Zum Bau eines Insektenhotels hatten sich 50 Kinder aus dem gesamten Gemeindegebiet eingefunden. OGV-Vorsitzender Franz Ziegelmeier sah sich durch die vielen Anmeldungen darin bestätigt, die richtige Wahl getroffen zu haben.

Tomaten kreuzweise einschneiden und 1 Min. in kochendes Wasser (dieses Kochwasser kann für Bohnen weiterverwendet werden) legen, abschrecken und enthäuten. Bohnen putzen, in Stücke schneiden und im kochenden Wasser 5 Min. kochen, kalt abschrecken, Kochwasser wegschütten.

Geschälte Gelbe Rüben und das Kraut im Multizerkleiner grob raspeln oder mit einem Hobel in feine Streifen hobeln.

Der Obst- und Gartenbauverein Wolfring führt wieder eine Heizölsammelbestellung durch. Information und Anmeldung bis spätestens 18. Juli 2010 beim 1. Vorsitzenden Franz Ziegelmeier, Telefon: 09438 / 1013!

Bei schönem Wetter brannten die Wolfringer Dorfvereine, Obst- und Gartenbauverein, Feuerwehr und Kegelverein ein mächtiges, großes Johannisfeuer beim Feuerwehrhaus ab. OGV-Vorsitzender Franz Ziegelmeier, der Sprecher der Dorfvereine, begrüßte viele Gäste aus Nah und Fern. Ein besonderer Willkommensgruß galt Pfarrer Michael Hoch, 1. Bürgermeister Johann Schrott mit seinen Gemeinderäten und allen Vereinsvorständen. Franz Ziegelmeier freute sich über viele Familien mit ihren Kindern, die den Weg zu diesem traditionellen Fest gefunden haben. Pfarrer Michael Hoch segnete nach dem Entzünden mit einem Segensgebet das Feuer sowie das für die Kinder extra aufgestellte kleine Johannisfeuer. Mit Getränken jeglicher Art, Grillspezialitäten, Käse, Schnittlauch- und Knoblauchbroten und vielem mehr wurde für das leibliche Wohl wieder bestens gesorgt. Das entscheidende WM-Vorrundenspiel Ghana – Deutschland wurde auf Leinwand in der Feuerwehrhalle gezeigt. Somit kamen auch die Fußball-Fans auf ihre K ...

Nach einer gut besuchten Schauermesse in Wolfringmühle übergab der 1. Vorsitzende des OGV Wolfring Franz Ziegelmeier eine Spende in Höhe von 250 Euro an Pfarrer Michael Hoch und Barbara Graf aus Wolfringmühle, die sich seit vielen Jahren zuverlässig und ehrenamtlich um die Kapelle kümmert. Nach der Segnung des restaurierten Marterls hatte der Obst- und Gartenbauverein Wolfring zu einem gemütlichen Beisammensein eingeladen, das großen Anklang fand. Einstimmig beschloss der Vorstand, den Erlös aus der kleinen Feier für die Pflege, den Blumenschmuck und den Unterhalt der Kapelle in Wolfringmühle zur Verfügung zu stellen. Pfarrer Hoch dankte dem Verein für die Unterstützung und allen Arbeitskräften für ihren engagierten Einsatz.

Die Eier trennen und Eigelb und die Hälfte des Zuckers schaumig rühren, die Butter dazugeben. Quark und die Hälfte der Mich zufügen. Mehl, Stärke und Backpulver sieben und unterheben. Eiklar mit der Hälfte des Zuckers steif schlagen und unter die Masse heben. Das Waffeleisen erhitzen, mit einem Pinsel ein paar Tropfen Öl darauf verteilen und nach und nach die Waffeln auspacken. Für die Soße Sahne steif schlagen. Die Erdbeeren putzen, waschen (ein paar ganze Früchte für die Garnitur zurückbehalten) und mixen, Zucker und Likör zugeben. Die Erdbeersoße als Spiegel auf den Desserttellern anrichten, Waffeln mit Sahne gefüllt dazugeben und mit einzelnen Früchten garnieren.